Saftig, saftiger, EoB-Omelett Ei, Frischkäse, Tomaten, Spinat und Kurkuma sind einfach eine tolle Geschmackskombination. Das Topping mit dem Sauerkraut ist aus einem Experiment heraus entstanden. Zwar wird das Rezept dann etwas schwerer verdaulich, aber noch einmal ein gutes Stück leckerer. Rezept downloaden Zubereitung Zutaten:  2 – 3 Eier 1 – 2 große Tomaten 50g frischer…